Gürsoy, NevcihanElagöz, SezaiGölge, Evren2024-10-262024-10-2620202148-3647https://doi.org/10.30910/turkjans.680075https://search.trdizin.gov.tr/tr/yayin/detay/366861https://hdl.handle.net/20.500.12418/24340Bu çalışmada, Madımak (Polygonum cognatum Meissn.) ve A. alternata ve üzerinde sentezlenen gümüşnanopartiküllerinin (AgNP) antimikrobiyal etkileri araştırılmıştır. Antimikrobiyal etkinin araştırılmasında patojenbakteri suşlarından gıdalarda yaygın olarak bulunan ve tüketimleri sonucunda ciddi sağlık sorunlarına nedenolan Staphyloccus auerus, Enterecoccus fecalis, ve Escherichia coli bakteri türleri ile Aspergillus niger,Penicillium chrysogenum ve Fusarium oxysporium fungus türleri kullanılmıştır. Sentezlenen AgNP’lerinkarakterizasyonunda UV-Vis Spektrofotometri Atomik Güç Mikroskobu (AFM) ve Yüksek Kontrastlı TaramalıElektron Mikroskobu (CCTEM) kullanılmıştır. Antimikrobiyal etkinliğin belirlenmesi amacıyla uygulanan KirbyBauer Disk Difüzyon testi verilerinin istatistiki değerlendirmelerinde veriler ortalama ± standart hata olarakifade edilmiş ve SPSS Ver. 22 yazılım programı kullanılarak analiz edilmiştir. Madımak ve A. alternata üzerindesentezlenen AgNP’leri sadece F. oxysporum’da antifungal etki göstermemiştir. Bununla birlikte diğer fungustürleri üzerinde yüksek bir antifungal etkiye sahip olduğu ancak bu etkinin antifungal ajan Amphotericin B’yegöre bir üstünlüğünü olmadığı saptanmıştır. Her iki sentez sonucunda elde edilen AgNP’lerin çalışılan tümbakteri türlerinde antibakteriyel etkiye sahip olduğu belirlenmiştir. Ancak A. alternata üzerinde sentezlenenAgNP’lerinin S. aureus üzerinde hem Madımak üzerinde sentezlenen AgNP’lerden hem de Ampicilinantibakteriyel ajanından daha güçlü bir antibakteriyel etkinliği olduğu tespit edilmiştir (p<0.05).tr10.30910/turkjans.680075info:eu-repo/semantics/openAccessArticle71230221366861