Search
Now showing items 11-11 of 11
Beslenmede Antioksidan Bileşikler
(Akademisyen Yayınevi A.Ş., 2022)
Serbest radikal, bir veya daha fazla eşleşmemiş elektrona sahip, bağımsız var olma yeteneğine sahip atom veya molekül olarak tanımlanabilir. Eşleşmemiş bir elektron, bir orbitalde tek başına bir elektrondur. Bir orbitalde ...