Browsing Turizm İşletmeciliği Bölümü Kitap Koleksiyonu by Title
Now showing items 2-3 of 3
-
Robotization and Smart Technologies in the Hospitality Industry
(IGI Global, 2023)New-gen technologies have profoundly impacted all aspects of life and various economic sectors. The tourism industry, known for its inclination towards innovation, has been quick to embrace technological advancements. ... -
Uygulamalı Sivas Mutfağı
(SİVAS CUMHURİYET ÜNİVERSİTESİ YAYINLARI, 2022)Sivas Cumhuriyet Üniversitesi, 1974 yılından beri eğitim, öğretim, araştırma ve toplumsal fayda sağlamak amaçlarıyla ortaya koyduğu tüm faaliyetlerde ''Gelenekten Geleceğe'' iz bırakmayı hedeflemektedir. Geleneklerimizi ...