Farklı Ham Sığır Gübresi/Mezbaha Atıkları Karışım Oranlarının Biyogaz Üretimi Üzerindeki Etkisinin Araştırılması

Abstract

Yapılan çalışmada organik atık olan mezbaha atıkları ve sığır gübresi karışımlarından anaerobik fermantasyon ile biyogaz üretilmiştir. Mezbaha atıkları olarak sığır mezbahası atıkları kullanılmıştır. Bu atıklardan kalın bağırsak alınmıştır. Sığır gübresi olarak bütün proseslerde taze sığır gübresi kullanılmıştır. Taze sığır gübresinin kullanılmasının sebebi ise sığır atığında anaerobik mezofilik bakterilerin mevcut aktif durumda olmasıdır. Deneyler, 40 0C ’de, 500 ml'lik kesikli olarak çalıştırılan nuçe erleninde gerçekleştirilmiştir. Anaerobik fermantasyon işlemlerinden önce, taze sığır gübresi ve mezbaha atıklarının kuru madde ve uçucu organik madde miktarı tayini yapılmıştır. Biyogaz üretimi; sadece sığır atığından, mezbaha atıklarından ve hem sığır hem de mezbaha atıkları karışımlarından üretilmiştir. Anaerobik fermantasyonda gerçekleşen mezbaha atıkları/sığır gübresi karışım oranları 1:0, 1:1, 2:1, 1:2, 0:1 olarak belirlenmiştir. Deneyler 3 tekerrürlü olarak yürütülmüştür. En fazla biyogaz üretimi 353 ml/gtoplam katı madde olarak 2:1 karışım oranları olan reaktörde ölçülmüştür. Metan oranı ise hacimsel olarak % 59 olarak belirlenmiştir. Aynı reaktörde ise toplam KOİ giderimi % 48,45 olarak bulunmuştur. Yapılan bu çalışma sonucunda sığır gübresi ve mezbaha atıklarının iyi bir karışım olabileceği deneysel olarak ispatlanmıştır.

In the study, anaerobic fermentation and biogas were produced from slaughterhouse waste and cattle fertilizer mixture which is organic waste. Slaughter slaughterhouse wastes were used as cattle slaughterhouse wastes A large intestine was used as slaughterhouse waste and fresh cattle manure was used in all processes as cattle manure. The reason for the use of fresh cattle manure is that the anaerobic mesophilic bacteria are presently active in the cattle manure. Experiments were carried out at a batch reactor of 500 ml. The working temperature was chosen to be 40 ° C. Prior to the anaerobic fermentation process, the amounts of dry matter and volatile organic matter were determined for fresh cattle manure and slaughterhouse waste. Biogas production is produced exclusively from cattle wastes, slaughterhouse wastes, and mixtures of both cattle manure and slaughterhouse waste. Slaughterhouse waste / cattle manure mixture rates in anaerobic fermentation were determined as 1: 0, 1: 1, 2: 1, 1: 2, 0: 1. The experiments were carried out in 3 recurrence. The maximum biogas production was measured in the reactor with a mixture ratio of 2: 1 as 353 ml / g VS. The methane content was measured as 59 % by volume. In the same reactor, total COD removal was found to 48,45 %. As a result of this study, it has been experimentally proven that cattle manure and slaughterhouse waste may be a good mixture.