Search
Now showing items 1-1 of 1
Sivas il merkezi' nde satışa sunulan taze ve salamura beyaz peynirlerin Brucella bakterileri yönünden incelenmesi
(2007)
Amaç:Bu çalışma Sivas İl Merkezinde satışa sunulan taze ve salamura beyaz peynirlerde Brucella bakterilerinin varlığını araştırmak amacıyla yapılmıştır . Yöntem: Mayıs-Ağustos 2005 tarihleri arasında Sivas Sebze Halin'de ...