Bazı Gıda Koruyucularının Drosophila melanogaster’in Yaşama Yüzdesi ve Ömür Uzunluğu Üzerine Etkisi
Abstract
Bu çalışmada 10 farklı gıda koruyucusunun (sorbik asit, potasyum sorbat, benzoik asit, sodyum benzoat, potasyum asetat, sodyum metabisülfit, potasyum metabisüfit, sodyum tetraborat, sodyum sülfit ve borik asit) Drosophila melanogaster'de yaşama yüzdesi ve ömür uzunluğu üzerine olan toksik etkileri araştırılmıştır. Deneylerde Drosophila melanogaster'in yabani tipi kullanılmıştır. Üçüncü dönem larvalara test kimyasalları 5, 10, 15, 20 ppm lik dozlarda uygulanmıştır. Yapılan incelemeler sonunda, kullanılan tüm maddelerin yaşama yüzdesini ve ömür uzunluğunu kontrole nazaran azalttığı belirlenmiştir In this study, the toxic effects of ten food preservatives (sorbic acid, potassium sorbate, benzoic acid, sodium benzoate, potassium acetate, sodium metabisulphite, potassium metabisulphite, sodium tetraborate, sodium sulphite and boric acid) on the longevity and percentage of survival were investigated. Wild type of Drosophila melanogaster was used in experiments. Third-instars larvae were treated of the test compounds at concentrations of 5ppm, 10ppm, 15ppm, 20ppm. As a result, all used treatment concentrations were found to reduces the percentage of survival and longevity compared to the control group
Source
Cumhuriyet Science JournalVolume
38Issue
3URI
http://www.trdizin.gov.tr/publication/paper/detail/TWpVNE1EUTNOdz09https://hdl.handle.net/20.500.12418/3462
Collections
- Makale Koleksiyonu [3404]
- Öksüz Yayınlar Koleksiyonu - TRDizin [3395]