Browsing Turizm İşletmeciliği Bölümü Bildiri / Sunu / Poster Koleksiyonu by Author "Özkan Önem, Esra"
Now showing items 1-4 of 4
-
ChatGPT’nin Turizm Sektöründe Kullanımına Genel Bir Bakış.
Karaca, Şükran; Özkan Önem, Esra (2023)Yapay zekâ teknolojilerindeki hızlı gelişmeler, son yıllarda turizm dâhil birçok sektörde önemli değişikliklere yol açmıştır. ChatGPT gibi yapay zekâ tabanlı sohbet robotları, gelişmiş algoritmalarla çevrimiçi kaynaklardan ... -
Gastronomik Trendler Bağlamında Gıda Güvencesi ve Toplumsal Eşitsizlik
Özkan Önem, Esra; Karaca, Şükran (2023)Dünya genelindeki nüfus artışı, son yıllarda yaşanan Covid-19 pandemisi, bölgesel savaşlar, doğal afetler gibi etmenler, gıda güvencesizliği ve sosyal eşitsizlik sorunlarını derinleştirerek, bu sorunların daha geniş ... -
Sivas’ın Gastronomi Kenti Kriterleri Açısından Değerlendirilmesi
Özkan Önem, Esra; Karaca, Şükran (2023)Şehirlerin tarihi ve kültürel mirasına dikkat çekmek üzere 2004 yılında UNESCO tarafından gündeme getirilen Yaratıcı Şehirler Ağı programı kapsamında şehirlerin sahip olduğu karakteristik özellik temalarından birisi de ... -
Turizmde Dijital İkiz Teknolojisi
Karaca, Şükran; Özkan Önem, Esra (2023)Bilgi teknolojileri günümüzde sosyal ve ekonomik kalkınmanın ana itici gücü haline gelmiştir. Özellikle turizm sektörü, dijital teknoloji deneyiminin ayrılmaz bir parçası haline gelmesiyle hızla gelişmektedir. Akıllı ...